I legumi più consumati in Italia: ecco la classifica
Chi non ha mai assaggiato una bella pasta e fagioli fumante, una zuppa di lenticchie o un hummus cremoso di ceci? I legumi sono da sempre parte della nostra cucina, protagonisti di piatti semplici ma incredibilmente gustosi. Eppure, per un periodo sono stati messi un po’ da parte, considerato “il cibo dei poveri” o troppo … Leggi tutto